Monday, March 23, 2009

Resepi Pizza


Bahan kulit:


1 kg tepung gandum

1 paket yis segera (mauripan)

5 sudu susu tepung

5 sudu gula (secukup rasa)

1 sudu garam

3 1/4 cawan minyak masak(minyak jagung pun ok)

1 1/2 mug air suam


Bahan isi:

terpulang pada kegemaran masing2

Mozarella cheese (parut)


Cara membuat:

1. Masukkan yis, susu tepung, gula, garam ke dalam air suam.

2. Masukkan minyak ke dalam bancuhan tadi dan kacau.

3. Masukkan tepung secara sedikit2 sehingga pekat.

4. Biar doh selama 20 minit.

5. Canai di dalam dulang pembakar dan boleh lah masukkan bahan isi.

6. Tabur cheese dan bakar sehingga kekuning-kuningan.

1 comment: